固相萃取净化-液相色谱法测定婴幼儿配方奶粉中核苷酸

摘要：

建立了固相萃取净化样品,液相色谱法测定婴幼儿配方奶粉中核苷酸含量的方法.样品用水溶解后10％乙酸溶液沉淀蛋白质,用Strata-X固相萃取柱采用通过的方式净化样品,流动相为0.1M磷酸缓冲溶液(PH5.2-5.3)和乙腈梯度洗脱,Gemimi C18250×4.6mm,5tm色谱柱分离,外标法定量.该方法具有操作简单、容易掌握、重现性好等特点.经测试5种核苷酸线性良好,相关性均在0.999以上;各组分回收率均在91％以上,RSD％均在3.5％以下.能够满足乳品企业常规检测的需求.

关键词：核苷酸、固相萃取、液相色谱法

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在线出版日期：2015-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：50-54