丙酮酸及系列产品的检测与应用

摘要：

丙酮酸及系列产品在化工、生化、制药和农用化学品等工业及科学研究中有着广泛的用途.丙酮酸及系列产品的纯度、含量、杂质等质量指标与合成方法有关,不同的应用途径对这些指标也有着不同的要求.本文综述了丙酮酸及系列产品质量指标的检测方法,以及丙酮酸及系列产品的应用现状.

关键词：丙酮酸、丙酮酸系列产品、检测、应用

所属期刊栏目：4

分类号：Q1(普通生物学)

资助基金：北京市教委科技发展计划项目KM200610011011

在线出版日期：2006-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：9-13