微量元素与人体健康关系研究的回顾与展望

摘要：

目前,已有大量的基础医学实验研究和临床观察资料表明,人体患有各种疾病时体内的某些微量元素含量存在着显著的异常,这一现象已引起了国内外学者的广泛关注.本文根据近年国外的文献报道,概述了微量元素的生理作用及与人体健康关系的研究进展,并报道了应用各种仪器测定微量元素的方法.

关键词：微量元素、健康、测试、仪器

所属期刊栏目：1

分类号：R15(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：41-44