关于应用型本科食品生物化学教学若干问题的思考
基于应用型本科人才培养目标和食品生物化学课程建设中存在的问题,作者提出了针对食品生物化学课程教学的理念和对策,以期寻求适应于应用型本科的课程教学模式,进一步提高教学实效.
应用型本科、食品生物化学、问题、对策
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《生物化学》国家级精品资源共享课程建设;河南省优秀基层教学组织建设教高”2017”730号;河南牧业经济学院2016年度教育教学研究与改革项目成果2016-YBJG-017,”2016”-ZDJG-003
2018-05-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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