甘氨酸螯合亚铁对断奶仔猪组织矿物质水平、粪中矿物质浓度、肝脏抗氧化酶活性的影响
24头断奶仔猪用于评估甘氨酸螯合亚铁(Fe-Gly)对组织矿物质水平、粪便矿物质浓度及肝脏抗氧化酶活性的影响.根据活体重和来源将仔猪分配到6个处理组.处理组:①对照组(不补充铁);②铁:30mg/kg(Fe-Gly);③铁:60mg/kg(Fe-Gly);④铁:90mg/kg(Fe-Gly);⑤铁:120mg/kg(Fe-Gly);⑥正对照组,铁:120mg/kg(FeSO4).连续40d补充Fe-Gly:心脏(P＜0.05)、肝脏(P＜0.05)、肾脏(P＜0.05)、脾脏(P＜0.05)及粪便(P＜0.01)中铁的浓度增加.以Fe-Gly形式补充0～ 120mng/kg铁:肝脏和肾脏中铁浓度成线性增加.与对照组相比,补充FeSO4增加心脏、肝脏、脾脏和粪便中铁的浓度(P＜ 0.05或P＜0.01).以FeSO4和Fe-Gly补铁120mg/kg,Fe-Gly组仔猪脾脏中铁浓度增加(P=0.01),粪便中铁浓度略有降低(P=0.09).过氧化氢酶和琥珀酸脱氢酶(SDH)的活性与补充的Fe-Gly成线性反应趋势.与负对照组相比,以Fe-Gly形式补铁90mg/kg可增加SOD(P=0.02)和SDH(P=0.03)活性.然而,胰腺中矿物质浓度,粪铜、锌、锰浓度以及肝脏黄嘌呤氧化酶活性在各处理组间没有显著差异(P≥0.05).
Fe-Gly、组织、粪便、抗氧化酶、断奶仔猪
S816.72(普通畜牧学)
2014-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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