低聚木糖在安全畜禽生产中的应用研究进展

摘要：

低聚木糖做为新型的寡聚糖添加剂,具有独特的生理功能,在安全畜禽生产中意义重要,近年来受到广泛的关注.研究发现,低聚木糖具有提高动物对营养物质的吸收率和饲料的利用效率,促进动物生长和生产,改善畜产品质量;改善肠道内微生态环境,增强机体免疫力;促进钙质吸收,降低龋齿发生率等各方面的功能.文章综述了低聚木糖的作用机理、生理功能及在生产中的应用,并分析了影响低聚木糖作用效果的因素.

关键词：低聚木糖、寡聚糖、肠道微生态、免疫机能

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2011-06-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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