玉米DDGS的生产工艺与选用标准

摘要：

众所周知,DDGS(包含可溶性溶解物在内的干燥酒糟饲料)已成为饲料生产中重要的蛋白质饲料原料.现在市场上众多厂家都在生产DDGS ,其成分差异较大,这就需要一个评判标准.该文试图通过对其生产工艺的探讨,以了解DDGS、DDG(干酒糟固行物)、DDS(可溶性的干酒糟滤液)的生产过程及其营养组成和特点,为人们选用DDGS提供标准.

关键词：DDGS、DDG、营养组成

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2007-04-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：16-18