康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)评定云上黑山羊常用13个精饲料的营养价值

摘要：

试验旨在应用CNCPS提出的碳水化合物和蛋白质分类方法,对云南省北部地区(曲靖)、南部地区(红河)、中部地区(昆明)和西部地区(楚雄、大理)采集的云上黑山羊常用13种精饲料进行营养价值评定.结果显示,在蛋白体系中,南部地区的豆粕的非蛋白氮(PA)含量最低,中部地区的膨化大豆的快速降解真蛋白质(PB1)含量最高,南部地区的豆粕的中速降解真蛋白质(PB2)含量最高,西部地区的豆粕的酸性洗涤不溶性蛋白质(PC)含量最低.在碳水化合物组分中,西部地区玉米的碳水化合物(CHO)含量最高,中部地区的大豆粉CHO含量最低,北部地区的玉米果胶(CBl)含量最高,北部地区的麦麸可利用纤维(CB2)含量最高,西部地区的玉米不可利用纤维(CC)含量最低.研究表明,在CNCPS蛋白组分中,南部地区的豆粕营养价值最高;碳水化合物组分中,西部地区的玉米营养价值最高.

关键词：云上黑山羊、康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系、精饲料、营养价值

所属期刊栏目：46

分类号：S816(普通畜牧学)

资助基金：云南省重大科技专项项目;云岭产业技术领军人才项目;云南省现代农业产业技术体系项目

在线出版日期：2023-09-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：103-107