薄荷提取物对热应激下断奶仔猪生长性能、血清抗氧化能力及炎症因子的影响

摘要：

试验旨在研究薄荷提取物缓解断奶仔猪热应激症状的作用机制.选择240头断奶仔猪随机分为4组,每组6个重复,每个重复10头仔猪.空白对照组(NC组)为基础日粮,猪舍温度(25±1)℃;阳性对照组(AC组)为基础日粮,猪舍温度(33±1)℃;薄荷提取物组在基础日粮中添加50(T50组)、100 mg/kg(T100组)薄荷提取物,猪舍温度(33±1)℃.试验期30 d.结果显示,与AC组对比,T50组和T100组仔猪末重和平均日增重显著提升(P<0.05),腹泻率、料重比显著下降(P<0.05).T50组和T100组仔猪血清总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)及超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于NC组(P<0.05).T100组仔猪血清中丙二醛(MDA)含量显著高于NC组(P<0.05),显著低于AC组(P<0.05).随着薄荷提取物添加水平的提高,热应激仔猪血清免疫球蛋白G(IgG)含量呈上升趋势,但T100组与NC组差异不显著(P>0.05).AC组仔猪血清中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和白细胞介素-6(IL-6)含量显著高于其他组(P<0.05).NC组、T50组和T100组仔猪背最长肌NF-κB基因表达量显著低于AC组(P<0.05).NC组TNF-α基因表达量最低,AC组最高,随着日粮中薄荷提取物添加量提高,仔猪TNF-α基因表达量显著下降(P<0.05).AC组和NC组仔猪HSP70基因表达量显著低于T50组和T100组(P<0.05),AC组仔猪HSP70基因表达量显著低于T100组(P<0.05).AC组仔猪IL-6基因表达水平显著高于其他组(P<0.05).研究表明,热应激条件下薄荷提取物在仔猪日粮中的适宜添加量为100 mg/kg.

关键词：薄荷提取物、断奶仔猪、热应激、生长性能、血清抗氧化能力、炎症因子

所属期刊栏目：46

分类号：S828(家畜)

在线出版日期：2023-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：25-30