日粮中添加黄芪提取物对肉羊生长性能及养殖经济效益的影响

摘要：

试验旨在研究黄芪提取物对肉羊生长性能、血清生化指标及养殖经济效益的影响.选取72头波尔山羊,随机分为4组,每组3个重复,每个重复6只羊.A组(对照组)、B组、C组、D组分别在波尔山羊基础日粮(精粗比约为47:53)中添加0、500、1 000、2 000 mg/kg黄芪提取物.试验期80 d.结果显示:与对照组相比,D组肉羊的平均 日增重(ADG)、平均 日采食量(ADFI)显著提高(P＜0.05),料重比(F/G)显著降低(P＜0.05).与对照组相比,B组、C组、D组肉羊肌肉中粗蛋白含量分别提高2.38％、6.10％、5.93％(P＜0.05);D组羊肉的pH24h值、L*值显著升高(P＜0.05),剪切力显著降低(P＜0.05).随着黄芪提取物使用量增加,肉羊血清总抗氧化能力(T-AOC)呈显著上升趋势(P＜0.05).与对照组相比,各试验组肉羊血清抑制羟自由基能力(IHFRC)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P＜0.05),血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P＜0.05);C组、D组肉羊血清过氧化氢酶(CAT)活性显著提高(P＜0.05).C组、D组肉羊血清GSH-Px活性显著高于B组(P＜0.05).与对照组相比,各试验组肉羊血清免疫球蛋白G(IgG)和免疫球蛋白A(IgA)含量显著升高(P＜0.05);试验组肉羊血清中干扰素-γ(IFN-γ)含量均显著升高(P＜0.05),且随着黄芪提取物添加量的上升呈升高趋势.B组、C组、D组试验羊养殖利润分别比对照组高8.39％、15.90％、25.78％.研究表明,黄芪提取物在肉羊日粮中的适宜添加量为2000mg/kg.

关键词：黄芪提取物、肉羊、生长性能、经济效益

所属期刊栏目：45

分类号：S826(家畜)

在线出版日期：2023-02-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：27-31