酶解豆粕对克氏原螯虾生长及肠道微生物菌群的影响

摘要：

试验旨在研究饵料中酶解豆粕对克氏原螯虾(Procambarus clarkii)生长及肠道健康的影响.选取300只健康、体重(26.30±3.19)g的克氏原螯虾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复25只虾.试验A组(对照组)克氏原螯虾投喂基础饵料,试验B组、C组、D组分别使用36％、40％、44％酶解豆粕替代基础饵料中豆粕及鱼粉.试验期6周.结果显示:B组和C组克氏原螯虾的增重率和特定生长率均显著高于对照组(P＜0.05),饵料系数显著低于对照组(P＜0.05).B组、C组克氏原螯虾厚壁菌门(Firmicutes)和柔膜菌门(Tenericutes)明显高于其他组,而变形菌门(Proteobacteria)和弧菌门(Vibrionaceae)明显低于其他组.研究表明,克氏原螯虾饲料中酶解豆粕添加比例在36％～40％为宜,添加量过高会降低克氏原螯虾的生长性能,改变肠道菌群结构,不利于克氏原螯虾的养殖.

关键词：克氏原螯虾、酶解豆粕、生长性能、肠道微生物菌群

所属期刊栏目：45

分类号：S963.5(水产养殖技术)

资助基金：辽宁省科技厅揭榜挂帅项目;辽宁省科技厅揭榜挂帅项目;沈阳农业大学引进人才专项项目

在线出版日期：2023-01-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：44-48