蒸汽压片玉米、棕榈脂肪粉对奶水牛泌乳性能、氮磷排放量的影响

摘要：

试验旨在研究蒸汽压片玉米和棕榈脂肪粉对奶水牛泌乳性能、日粮营养物质表观消化率及氮磷排放量的影响.选择胎次、泌乳天数、产奶量相近的健康德宏三元杂交奶水牛9头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复1头奶水牛.对照组(CK组)奶水牛饲喂基础日粮,试验A组用蒸汽压片玉米替换基础日粮中的玉米,试验B组在试验A组的基础上使用2％棕榈脂肪粉替代等量的蒸汽压片玉米.试验期40 d,其中预试期10 d,正式试验期30d.结果显示:B组奶水牛的平均日产奶量显著高于A组(P＜0.05),而A组奶水牛的平均日产奶量显著高于CK组(P＜0.05).B组奶水牛的4％标准乳含量显著高于A组(P＜0.05).A组牛奶中无脂干物质含量显著低于CK组(P＜0.05).B组奶水牛粗蛋白(CP)表观消化率显著低于A组(P＜0.05).B组奶水牛的粪氮排放量和总氮排放量均显著高于A组(P＜0.05),A组奶水牛的粪氮、尿氮、总氮排放量均显著低于CK组(P＜0.05).各组奶水牛磷摄入量、磷利用率、粪磷、尿磷和总磷排放量差异均不显著(P＞0.05).研究表明,蒸汽压片玉米可提高奶水牛的产奶量,降低乳蛋白和无脂干物质含量,提高氮利用率;棕榈脂肪粉可显著提高奶水牛的产奶量,降低CP的表观消化率,对乳成分和氮磷利用率无影响.

关键词：蒸汽压片玉米、棕榈脂肪粉、奶水牛、泌乳性能、氮磷排放量

所属期刊栏目：45

分类号：S823(家畜)

资助基金：国家重点研发计划;云南农业大学科研启动项目

在线出版日期：2023-01-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：1-6