植物黄酮类化合物的提取工艺、生物活性功能及在畜禽生产中应用研究进展

摘要：

黄酮类化合物具备抗氧化、抗菌以及抗病毒等多种作用,可以提高动物的生产性能,抑制脂肪酶表达,改良畜产品品质,提升机体免疫能力,提高繁殖能力.文章综述植物黄酮类化合物的提取工艺、生物活性功能及在畜禽生产中的应用进展,为植物黄酮类化合物在畜禽生产中的应用提供参考.

关键词：植物黄酮、提取工艺、生物活性功能、畜禽生产

所属期刊栏目：45

分类号：S816.7(普通畜牧学)

资助基金：伊犁师范大学校级委托项目;伊犁师范大学污染物化学与环境治理重点实验室开放项目

在线出版日期：2022-07-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：128-133