硫辛酸对氨氮胁迫下大口黑鲈抗氧化能力的影响

摘要：

试验探析硫辛酸对大口黑鲈抗氨氮胁迫能力的影响.驯养后的大口黑鲈幼鱼分为2组,对照组为基础饵料,处理组拌喂400mg/kg的硫辛酸,每组3个重复.饲养20 d,对所有鱼进行氨氮胁迫.胁迫后6、12、24、48 h采集大口黑鲈的血清和肝脏样品,分析总超氧化物歧化酶(T-SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性及丙二醛(MDA)和谷胱甘肽(GSH)含量.结果 显示:与对照组相比,处理组血清T-SOD的活性在氨氮胁迫12～24 h后显著升高(P＜0.05),CAT的活性在氨氮胁迫48 h后显著升高(P＜0.05),MDA的含量在胁迫24～48 h后显著降低(P＜0.05),GSH的含量显著升高(P＜0.05);处理组肝脏T-SOD的活性在胁迫24～48 h后显著升高(P＜0.05),CAT的活性在胁迫6、48 h显著升高(P＜0.05),MDA的含量在胁迫48 h显著降低(P＜0.05),GSH的含量在胁迫12～48 h显著升高(P＜0.05).研究表明,氨氮胁迫可引起大口黑鲈的氧化应激,饲喂硫辛酸能够在一定程度上缓解大口黑鲈的氧化应激.

关键词：大口黑鲈;硫辛酸;氧化应激;酶活

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分类号：S963(水产养殖技术)

资助基金：国家自然科学基金;陕西省自然科学基金;咸阳师范学院专项科研基金项目;咸阳师范学院专项科研基金重点培育项目;咸阳市科学技术研究计划项目

在线出版日期：2022-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：58-62