含水量及贮藏时间对苜蓿青贮营养品质的影响

摘要：

试验在内蒙古自治区进行,第2茬苜蓿收获时容易遭受雨淋,无法调制干草,因此需寻求青贮方式调制和贮藏苜蓿.苜蓿有含糖量低和蛋白质含量高的特点,属难于青贮的原料.为解决上述问题,研究开展不同贮藏时间及含水量对苜蓿青贮品质影响的试验.研究结果表明:苜蓿原料经干燥后,随着干物质(DM)含量的提高,粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和水溶性糖类(WSC)含量显著增加(P＜0.05).苜蓿青贮最适含水量约为70.00％,苜蓿青贮贮藏300 d,其pH约为4.47,而CP、NDF和ADF含量分别为19.99％、40.95％和31.90％,青贮饲料质量较好,可长期保存.

关键词：苜蓿青贮、含水量、贮藏时间、营养品质

分类号：S816.53(普通畜牧学)

资助基金：内蒙古自治区科技计划项目:全混合生物发酵饲料产业化开发20151113

在线出版日期：2017-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：36-40