矿物质对鱼和虾肝胰功能影响的研究进展

摘要：

肝胰是鱼和虾类等重要的代谢器官,具有重要的生理功能.有关矿物质对鱼和虾肝胰功能的研究报道较多.试验主要就矿物质对鱼和虾肝胰功能的影响进行综述,总结矿物质对鱼和虾类等水产动物肝胰功能的影响规律,旨在通过改善饲料矿物质组成来提高鱼和虾类等水产动物的肝胰功能,促进鱼和虾的健康养殖.

关键词：鱼、虾、矿物质、肝胰

分类号：S963(水产养殖技术)

资助基金：2015年湖南省大学生研究性及创新性项目390;湖南省高校科技创新团队支持计划2014-03;湖南省重点学科动物学2013YB01

在线出版日期：2016-09-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：36-40