7～12周龄武定鸡赖氨酸需要量的研究

摘要：

试验旨在通过饲养试验、屠宰试验和代谢试验研究7～12周龄武定鸡赖氨酸的最适需要量.采用单因素试验设计,选用60只体质量均匀的43日龄武定鸡,随机分为5组,每组3个重复,每重复4只鸡.5种日粮的赖氨酸水平分别为0.5％、0.7％、0.9％、1.1％和1.3％.结果表明:不同赖氨酸水平对期末体质量、全期增质量和日增质量有显著差异(P＜0.05),对初始体质量、采食量及料重比无显著差异(P＞0.05),随着赖氨酸水平的提高,期末体质量和日增质量呈上升又下降的趋势,全期增质量呈先升高后降低的二次曲线变化(R2 =0.93,P＜0.01);不同赖氨酸水平对血清丙氨酸氨基转移酶(GPT)、血清尿素氮和血清尿酸均无显著差异(P＞0.05),对血清天冬氨酸转氨酶(GOT)差异显著(P＜0.05);不同赖氨酸水平的日粮对体成分无显著差异(P＞0.05).不同赖氨酸水平对赖氨酸利用率有显著差异(P＜0.05),对其他氨基酸利用率无显著差异(P＞0.05).结果显示,以全期增质量为评价指标,依据二次曲线模型,7 ～ 12周龄武定鸡最适的赖氨酸水平为0.93％.

关键词：武定鸡、赖氨酸需要量、生长性能、血液生化指标、体成分

分类号：S831(家禽)

资助基金：863计划“鸡分子细胞工程育种技术创新与优质高效抗病新品系培育”2011AA100305,2011-2015

在线出版日期：2016-05-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：27-31