免疫亲和柱净化-高效液相色谱法测定饲料中的黄曲霉毒素

摘要：

建立免疫亲和柱净化-高效液相色谱法测定饲料中的黄曲霉毒素(AF)B1、B2、G1和G2.该方法样品用甲醇-水提取,稀释后经免疫亲和色谱柱纯化,应用高效液相色谱法检测.以Cloversil C18柱为分离色谱柱,甲醇-水(45∶55,体积/体积)溶液为流动相梯度洗脱,流速0.8 mL/min,柱温30℃,进样量20 μL,荧光检测器检测,激发波长360 nm,发射波长440 nm.试验结果表明:空白样品分别按照1、10、20和50 μg/kg添加黄曲霉毒素,平均回收率在85.9％ ～ 113.2％,精密度＜10％,4种毒素在标准溶液为0、1、5、10和50 ng/mL的条件下呈良好的线性关系,相关系数分别为0.999 8、0.999 9、1.000 0和0.9998,根据3倍信噪比的峰响应值,确定黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的检测灵敏度分别为0.2、0.2、0.3和0.3 μg/kg.该方法简单快速、灵敏度高和溶剂用量少且环保,适用于饲料中的黄曲霉毒素总量的测定.

关键词：黄曲霉毒素、免疫亲和柱、高效液相色谱、饲料

分类号：S816.17(普通畜牧学)

资助基金：东南沿海地区大学农业科技服务技术集成与示范2013BAD20B00

在线出版日期：2016-01-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：55-60