万寿菊对老龄蛋鸡蛋壳品质影响的研究

摘要：

将900只50周龄海兰褐蛋鸡随机分为3组,每组3个重复,每重复100只鸡.Ⅰ组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础日粮;Ⅱ和Ⅲ组为试验组,万寿菊干花添加比例分别为0.05％和0.10％,试验期35 d.结果表明,与Ⅰ组相比,Ⅱ组蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋形指数和平均蛋质量均差异不显著(P＞0.05);Ⅲ组蛋壳强度明显增强(P＞0.05),蛋壳厚度、蛋形指数和蛋质量无明显变化(P＞0.05);蛋壳颜色L*值,Ⅲ组随日粮中万寿菊添加天数的增加而逐渐降低,第28天时,与Ⅰ组相比差异显著(P＜0.05);蛋黄颜色a*值和b*值,第35天时,与Ⅰ组相比,Ⅱ和Ⅲ组明显增加,差异显著(P＜0.05),但其平均值与Ⅰ组差异不显著(P＞0.05).研究表明,添加0.10％的万寿菊干花可以明显提高和改善老龄蛋鸡的蛋壳品质.

关键词：万寿菊、叶黄素、蛋壳品质

分类号：S816.72(普通畜牧学)

资助基金：国家星火计划项目2012GA640002

在线出版日期：2015-02-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：34-36