绒山羊必需微量元素缺乏与中毒症探讨

摘要：

1 铜
1.1 生物学功能
在各种微量元素中,铜对绒山羊的作用最为广泛.铜参与造血过程,它可促进铁在小肠内的吸收;铜组建的铜蓝蛋白可将储存于肝中的Fe3+转变为Fe2+,促进血红蛋白的合成与红细胞的生成.铜是脑超氧化物歧化酶的辅基,促进脑磷脂的合成,以保证大脑和脊髓的神经髓鞘发育正常.铜是细胞色素氧化酶的组成成分,参与传递电子,以保证三磷酸腺苷的生成.铜所构成的多酚氧化酶,可催化酪氨酸转变为黑色素,将-SH转变成-S-S,以促进绒毛的生长和增大弯曲度(杨志强,1998).铜还是赖氨酰氧化酶和单胺氧化酶的辅基,参与骨中胶原交叉连接,促进胶原成熟,保证了骨胶原的稳定性和强度.

机标关键词：绒山羊、微量元素缺乏、细胞色素氧化酶、超氧化物歧化酶、转变、赖氨酰氧化酶、胶原、生物学功能、三磷酸腺苷、多酚氧化酶、单胺氧化酶、组成成分、血红蛋白、铜蓝蛋白、神经髓鞘、交叉连接、合成、发育正常、稳定性、弯曲度

分类号：R72;R71

在线出版日期：2012-09-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：35-36