富含ω-3不饱和脂肪酸饲料原料的筛选

摘要：

为检测野生饲料资源中ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3 PUFA)的含量,采用气相色谱法,对紫苏籽、胡麻籽、油菜籽、马齿苋种子、紫花苜蓿粉、大麻籽和葵花籽等进行ω-3 PUFA含量的测定.结果表明:紫苏籽和胡庥籽是含ω-3 PUFA最高的2种原料.

关键词：气相色谱法、富含ω-3多不饱和脂肪酸、原料、筛选

分类号：TS2;TQ6

资助基金：吉林市科技局基金项目资助,项目名称:生产富含ω-3多不饱和脂肪酸蛋鸡饲料配方和生产工艺的研究,项目200614-2

在线出版日期：2011-08-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：54-55