饲料中蛋白质检测的探讨

摘要：

在催化剂作用下,用硫酸破坏有机物,使含氮物转化成硫酸铵,加入强碱进行蒸馏使氨选出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出氮含量,将结果乘以换算系数6.25,计算出粗蛋白质含量.与国家标准<GB/T6432-1994>比较,测得结果无显著差异,但测定时间更快.

关键词：国家标准、推荐法、时间、分析偏差

分类号：S816.17(普通畜牧学)

在线出版日期：2011-03-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：33-35