壳聚糖对黄羽肉鸡脂肪沉积的影响

摘要：

选择健康49日龄黄羽肉用鸡(母)64只,随机分成4组.A为对照组饲喂基础日粮;B、C和D为试验组,分别在基础日粮中添加0.1%、0.3%和0.5%壳聚糖.饲养21 d,研究日粮中添加壳聚糖对黄羽肉鸡脂肪沉积的影响.试验结果表明,在49日龄肉鸡日粮中添加0.1%、0.3%和0.5%壳聚糖能显著降低56、63和70日龄肉鸡的血清胆固醇(P＞0.05)和甘油三酯(P＞0.05)含量,降低70日龄肉鸡的腹脂率(P＞0.05),显著降低70日龄肉鸡的皮下脂肪,日粮中添加0.1%壳聚糖能达到较理想的降脂和降胆固醇的效果.

关键词：壳聚糖、黄羽肉鸡、脂肪沉积

分类号：S831.4(家禽)

在线出版日期：2007-05-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：5-7