10.3969/j.issn.1002-2813.2001.02.023
蓝孔雀的养殖技术
@@ 孔雀俗称凤凰,是百鸟之王,它的全身都是宝,有着广阔的开发前景,其肉的蛋白质含量为28%左右,脂肪1%,富含10多种氨基酸及多种维生素和微量元素,是高蛋白低脂肪的野味珍品.孔雀产肉多,全净膛屠宰率达80%.
蓝孔雀、多种维生素、蛋白质含量、低脂肪、微量元素、开发前景、屠宰率、全净膛、高蛋白、氨基酸、珍品、野味、凤凰
S839(家禽)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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