饲料中添加高量维生素C可防治鱼病

摘要：

@@为测定维生素C对患病尼罗罗非鱼生长和病理的影响，埃及水产科研人员进行了试验。试验鱼平均体重20　g，分别投喂添加维生素C0　mg/kg、50　mg/kg、150　mg/kg、250　mg/kg、500　mg/kg、1　000　mg/kg的饲料，试验12周。测出投喂不添加维生素C饲料的鱼生长差，添加维生素C50　mg/kg防止了鱼体缺乏症状，添加150　mg/kg提高了罗非鱼的增重、饲料转换率、特定生长率和蛋白质效率。鱼体蛋白质含量随饲料中维生素C添加量的提高而提高，且脂肪含量降低。鱼体组织中的维生素C含量依次为脾、肝、肌肉、肾。对感染细菌的罗非鱼投喂不同含量维生素C饲料，投喂不添加维生素C饲料的病鱼死亡率为90%以上，而投喂添加维生素C1　000　mg/kg饲料的病鱼成活率为90%以上，病理感染症状逐渐消失。

机标关键词：维生素c

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分类号：R977.23;TQ466.3;R725.4

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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