酵母铬对肉鸭生产性能和生化指标的影响

摘要：

选用刚出壳的法国番鸭180只，采用有重复对照试验比较了日粮中添加4×10－7酵母铬对肉鸭生产性能和生化指标的影响。结果表明，酵母铬可提高肉鸭瘦肉率8.14%(公母平均)，对母鸭的效果强于公鸭，可提高瘦肉率14.18%；可降低饲料干物质排泄量15.52%；提高蛋白质存留率9.72%；0～4周龄提高增重10.49%(P＜0.05)，5～8周龄增重效果不明显；可提高血清P离子浓度7.97%，使血清甘油三脂下降79.13%(P＜0.01)。

关键词：鸭、酵母铬、生长性能、胴体性状、生化指标

所属期刊栏目：1

分类号：S834(家禽)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：30-32