青海野生黑果枸杞脂肪酸的测定及分析

摘要：

通过GC-MS对野生黑果枸杞中的脂肪酸进行分离鉴定,外标法进行定量.结果表明,黑果枸杞脂肪酸含量为38.61 mg/g,提取率为3.86％,其中饱和脂肪酸4.59 mg/g、不饱和脂肪酸34.02 mg/g.且首次同时检出二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸、花生四烯酸和神经酸等多不饱和微量脂肪酸.

关键词：野生黑果枸杞、脂肪酸、GC-MS、外标法定量

所属期刊栏目：39

分类号：Q946.85+1(植物学)

资助基金：国家自然科学基金项目31200936

在线出版日期：2019-01-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：92-96