甲醇低含量酵母菌的筛选

摘要：

设计了分离酵母菌和测定其发酵力(乙醇度)及甲醇含量的方法,初步选育出发酵力较好而甲醇含量较低可作为生产用的乙醇发酵酵母菌菌株.

关键词：乙醇发酵、甲醇、酵母菌

所属期刊栏目：20

分类号：Q93(微生物学)

在线出版日期：2006-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：44-45