植物乳杆菌对肉鸡生长性能和蛋白质消化率的影响

摘要：

本试验通过在日粮中添加不同水平植物乳杆菌,研究其对肉鸡生长及蛋白质消化率的影响.选用1日龄健康爱拔益加肉雏鸡180只,随机分成3个处理组,每组设4个重复,每个重复15只鸡.试验期42 d.对照组(CK组)饲喂基础日粮,植物乳杆菌1组(L1组)、植物乳杆菌2组(L2组)以饮水方式分别供给乳酸菌制剂2.5×105、5×105 CFU/g.结果表明,与CK组相比,在28日龄时L2组肉鸡日增重提高了10.09％,料肉比降低了14.87％,差异均显著(P＜0.05).此外,在14日龄时,L1、L2组鸡胃蛋白质消化率分别提高了16.41％和24.41％,两者均显著高于对照组(P＜0.05)；在28日龄时添加乳杆菌后肠蛋白质消化率有显著提高,与对照组相比,分别提高了19.78％和20.19％.说明肉鸡日粮中添加植物乳杆菌能显著提高其生长性能和饲料中蛋白质消化率.

关键词：植物乳杆菌、肉仔鸡、生长性能、蛋白质消化率

分类号：S816.7;TS255.54;R161

在线出版日期：2013-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：28-30