10.3969/j.issn.1002-8358.2006.01.010
苏氨酸市场现状及发展前景
@@ 1苏氨酸的营养研究进展
1.1苏氨酸发现及代谢途径
苏氨酸(Thr)化学名称为α-氨基-β-羟丁基,1935年由W.C.Rose在纤维蛋白水解物中分离和鉴定出来.1936年,Meger对它的空间结构进行了研究,因结构与苏糖相似,故将其命名为苏氨酸.苏氨酸有4种异构体,天然存在并对机体有生理作用的是L-苏氨酸.
苏氨酸、市场现状、发展前景、现状及发展
F7(贸易经济)
2006-03-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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