不同发酵剂对不同配比精料发酵的研究

摘要：

本试验采取奶牛体外精料发酵,通过不同发酵剂在不同温度下对不同配比精料及玉米面发酵的研究,筛选出了简便、可行、成本低、能提高饲料乙酸的好方法,为生产实践提供了理论依据.试验综合评价以自然酵母发酵最好,3号料发酵效果最佳.

关键词：发酵精料、醋曲、醋液、酵母

分类号：S816(普通畜牧学)

在线出版日期：2004-08-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：14-16