糖萜素饲料添加剂在肉鸡生产中的应用

摘要：

@@ 随着市场经济的发展和人民生活水平的提高,人们对肉食品的消费需求由数量向质量转变,同时人们的环保意识、食品安全卫生和人体健康意识也不断加强.但目前在养殖业中,许多化学物质如抗生素和有机化合物被用于预防疫病或作为饲料添加剂,由于抗生素的频繁应用,造成耐药性病原微生物增加,肉鸡产品中药物残留增多,给人民健康带来了严重的负面影响.本试验应用的糖萜素饲料添加剂是经中国绿色食品发展中心认定的唯一AA级绿色饲料添加剂,是由浙江大学和宁波联合生物技术有限公司合作生产,具有促进生长,增强机体的免疫力和抗病能力,提高畜禽成活率等作用,并可改善畜禽肉产品品质,降低抗生素类饲料添加剂在肉品中的残留,增强机体的抗应激能力,是目前国内生产低药残,高品质的畜禽产品,可以替代抗生素类保健剂、促生长剂的最佳功能性添加剂之一.为了进一步验证糖萜素在肉鸡生产性能方面的作用,于2001年10月3日～11月21日在福建圣农实业有限公司招德养鸡场进行了本试验.

机标关键词：饲料添加剂、糖萜素、肉鸡生产

分类号：S816.7;S963.73;F326.3

在线出版日期：2004-08-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：39-40