纤维素酶在饲料工业的应用现状与展望

摘要：

@@ 1.前言
我国是一个饲料资源十分紧张的国家,人多地少,人畜争粮的矛盾相当突出,要保持我国畜牧业的持续发展,必须解决好饲料问题.纤维素是自然界中十分丰富而没有得到充分利用的资源,如何能成功开发这一资源作为饲料原料,已显得尤为重要和迫切.目前,通过我国科研工作人员的努力,利用微生物发酵法生产的纤维素酶降解纤维素,达到资源有效利用的技术研究和成果转化已初见成效.为进一步加快纤维素酶在饲料工业的应用开发研究,本文就纤维素酶在饲料工业应用现状及发展前景作一综述.

机标关键词：纤维素酶、现状与展望、应用现状、饲料工业

分类号：S816(普通畜牧学)

在线出版日期：2005-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：23-24