雷氏盐重量法测定饲料级氯化胆碱

摘要：

@@ 氯化胆碱(Choline Choride),化学名称为2-羟乙基三甲基胺盐酸盐,是水溶性维生素--胆碱的盐酸盐.胆碱是动物体细胞卵磷脂、神经磷脂的组成部分,主要参与脂肪代谢,同时又是动物的甲基供体.据统计,全世界每年需要氯化胆碱20万t,是维生素类添加剂中用量最大的一种,工业生产的90%用于饲料添加剂.由于采用集约化生产,氯化胆碱的需求增长速度大于其它维生素.

机标关键词：雷氏盐重量法、氯化胆碱、饲料级、法测定

分类号：S816.32;S5;O657.75

在线出版日期：2004-12-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：17-19