响应面优化紫苏叶中黄酮类物质提取工艺研究

摘要：

为研究紫苏叶中黄酮类物质的最佳工艺条件,本研究以黄酮类物质提取率为评价指标,采用微波辅助提取法从紫苏叶中对其进行提取.在此基础上,应用响应面Box-Benhnken优化技术对紫苏叶中黄酮类物质的微波提取工艺加以完善.得出最佳工艺条件为:微波时间30 min、微波功率268 W、液料比15∶1 ml/g、乙醇体积分数80％,实际提取率高达7.833％,与理论推测值7.849％±0.016％,为开发紫苏叶中黄酮类物质提供支撑材料和理论依据.

关键词：紫苏叶、黄酮、微波辅助、响应面优化、最佳工艺条件

所属期刊栏目：35

分类号：Q946(植物学)

资助基金：黑龙江林业科技项目Hljlykj2018-1

在线出版日期：2019-12-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：48-54