10.20041/j.cnki.slbl.2023.01.004
功能性添加剂在宠物食品中的应用进展
近年宠物食品安全与宠物营养健康是养宠人群关注的热点,功能性添加剂可提高宠物食品的安全性,有利于宠物的健康.文章主要阐述功能性添加剂的概念和意义,以及生物酶解产物、植物提取物、中药复方、微生态制剂、复合酶制剂及其他化合物等功能性保健成分作为添加剂在宠物食品中的研究应用,以期为宠物食品行业发展提供新思路.
功能性添加剂、生物酶解产物、植物提取物、中药复方、微生态制剂
S816.7(普通畜牧学)
2023-04-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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20-23,27