冷应激对雏鹌鹑胸腺组织抗氧化功能的影响

摘要：

为探明冷应激导致畜禽免疫器官损伤的机制,研究冷应激对雏鹌鹑胸腺组织抗氧化功能的影响,试验在复制雏鹌鹑急、慢性冷应激模型的基础上,检测该组织中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)的含量,对比分析冷应激与雏鹌鹑胸腺组织氧化损伤的相关性.结果表明,急性冷应激会引起雏鹌鹑胸腺组织中GSH-Px的活性呈波动性变化,即先上升后下降(P＜0.05),SOD的活性显著下降(P＜0.05),MDA的含量显著上升(P＜0.05);慢性冷应激会导致雏鹌鹑胸腺组织中GSH-Px和SOD的活性显著下降(P＜0.05),MDA的含量显著上升(P＜0.05).说明急、慢性冷应激均可以引起雏鹌鹑及抗氧化功能下降.

关键词：冷应激、雏鹌鹑、胸腺、抗氧化功能、氧化应激

分类号：S(农业科学)

在线出版日期：2018-09-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：40-42