甲基代谢的生理功能

摘要：

甲基在体内可以参与肌酸、磷脂酰胆碱、肉碱合成,还可以通过胞嘧啶调控基因表达和组蛋白甲基化.甲基团重甲基化可生成内源性蛋氨酸,甲基团可来源于甲基供体如胆碱、甜菜碱以及再生甲基.甲基团的缺乏会对机体的甲基化反应产生复杂的不良影响.如果日粮中叶酸、甜菜碱、胆碱不足,势必需要更多的蛋氨酸参与体内重要的甲基化反应,而使得用于合成体蛋白质和生长的蛋氨酸比例降低.相反,如果体内的叶酸、甜菜碱等甲基供体过量,就会节省一部分参与甲基代谢的蛋氨酸,从而有利于生长.

关键词：甜菜碱、蛋氨酸、胆碱、叶酸、甲基化反应

分类号：S815;Q591(普通畜牧学)

在线出版日期：2018-09-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：11-15