奶牛过瘤胃蛋白质的保护及应用进展

摘要：

过瘤胃蛋白质也被称作瘤胃非降解蛋白质,是指在饲料蛋白质消化过程中未被瘤胃降解而进入小肠的部分.过瘤胃蛋白质可以提高反刍动物的生产性能,增加肠道内优质蛋白质的含量,提高蛋白质利用率,降低氮的环境污染,是反刍动物所需氨基酸的重要来源.文章就过瘤胃蛋白的保护方法、作用以及在生产中的应用作以综述.

关键词：过瘤胃蛋白、奶牛、生产应用

分类号：S816.4;S823(普通畜牧学)

在线出版日期：2017-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：23-26