山东省临沂市肉牛肉羊产业发展现状与建议

摘要：

近年来,随着城乡居民消费水平不断提高,特别是城镇居民肉类消费结构变化,牛羊肉消费持续快速增长.同时受饲养成本上升、集约化饲养发展滞后和母畜养殖效益低等多重因素影响,全国牛羊肉生产增速减缓,供求关系趋紧,价格持续上涨,为肉牛肉羊产业发展提供了良好发展机遇.充分发挥临沂市区域资源优势,通过政策引导、资金支持等措施,推动肉牛肉羊产业向区域化布局、良种化繁育、规模化发展、标准化生产、品牌化运作、产业化经营、社会化服务方向健康快速发展,提高牛羊肉有效供给能力,既是优化调整畜牧业结构由“食粮型”向“食草型”转变的必然要求,也是加大农作物秸秆开发利用率,促进农业增效、农民增收的重要举措.

在线出版日期：2015-03-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：61-64