葛根、葛根素在畜禽脂质代谢方面的影响

摘要：

葛根异黄酮和大豆异黄酮的成分组成较相似,特有成分葛根素和大豆甙的结构类似,也具有明显的雌激素活性。文章综述了葛根、葛根素在畜禽脂质代谢方面的影响。

关键词：葛根素、脂质代谢、应用

分类号：R286;S814(中药学)

在线出版日期：2012-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：51-53