大豆异黄酮对哺乳母猪生产性能及抗氧化性能的影响

摘要：

试验选用体况相近、预产期接近的长×大二元杂交母猪14头、长白母猪28头、大白母猪26头,3个品种猪均随机分为2组,分别添加大豆异黄酮0 mg·kg-1(对照组)和15 mg·kg-1,研究饲粮中添加大豆异黄酮对哺乳母猪生产性能、抗氧化性能的影响.试验期为母猪泌乳第4～21天.试验结果表明,添加大豆异黄酮对母猪采食量、背膘损失无显著影响(P>0.05);大豆异黄酮组长×大二元杂交母猪泌乳第21天泌乳量显著高于对照组(P<0.05),其所哺乳仔猪21日龄断奶窝均个体重显著高于对照组(P<0.05),长白、大白母猪所哺乳仔猪断奶窝个体重显著提高;大豆异黄酮组二元杂母猪泌乳第10天乳蛋白含量显著升高,乳糖、乳脂含量与对照组差异不显著(P>0.05);母猪血浆总抗氧化能力提高(P<0.05),肝脏过氧化氢酶(CAT)活性上升(P<0.05),丙二醛(MDA)含量下降(P<0.05).研究结果提示,在哺乳期母猪饲粮中添加大豆异黄酮可改善母猪抗氧化性能,提高母猪泌乳性能,改善哺乳仔猪生长性能.

关键词：大豆异黄酮、哺乳母猪、泌乳性能、仔猪、抗氧化

分类号：S828;S879.1(家畜)

资助基金：公益性行业农业科技专项nyhyzx07-034;广东省重大科技专项2008A0903000005;国家"973"计划2004CB117500

在线出版日期：2010-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1-5