10.3969/j.issn.1001-0084.2008.07.002
大豆异黄酮的生理功能及其对畜产品品质的影响
异黄酮主要存在于豆科植物中,是一种具有活性的黄酮类物质.文章对大豆异黄酮的组成、结构、生理功能及其对畜产品品质的影响作综合性论述.
大豆异黄酮、生理功能、畜产品品质
S816.7;O636.9(普通畜牧学)
集美大学科研基金C60642
2008-09-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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10.3969/j.issn.1001-0084.2008.07.002
大豆异黄酮、生理功能、畜产品品质
S816.7;O636.9(普通畜牧学)
集美大学科研基金C60642
2008-09-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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