肉仔鸡对不同锰源生物学效价的研究

摘要：

试验用1日龄艾维茵肉仔鸡200只研究不同锰源的生物学效价.试验所用3种锰源分别为硫酸锰(MnSO4·H2O)、乙酸锰和酵母锰.在玉米-豆粕型基础饲粮(对照组)的基础上分别添加锰60,120,180 mg·kg-1构成试验饲粮,试验共9个处理,每个处理4个重复,另设1个对照组.试验期为21 d,自由采食和饮水.在本次试验条件下,各试验组饲粮锰源对肉仔鸡生产性能、心肌、肝脏、肾脏、胫骨锰含量以及心肌MnSOD活性影响不显著(P＞0.05),各种锰源都有改善肉仔鸡生产性能的趋势.随饲粮添加锰水平的增加,心肌、肝脏、肾脏及胫骨锰含量极显著增加(P＜0.01).利用斜率比法,不同判据指标得到的乙酸锰和酵母锰的相对生物学效价不同;综合考虑本试验获得的回归方程的显著性和饲粮添加锰水平对各测定指标的影响,本次试验所测指标均可以作为适合本试验条件的不同锰源生物学利用率的评价指标.

关键词：硫酸锰、乙酸锰、酵母锰、生物学效价

分类号：S816.72;S831(普通畜牧学)

在线出版日期：2008-03-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：5-9