10.3969/j.issn.1001-0084.2004.03.017
饲料调控对奶牛共轭亚油酸合成的影响
共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,CLA)对人类健康具有重要的意义,动物食品是共轭亚油酸的重要来源,通过奶牛的日粮途径提高乳脂中CLA含量的营养研究受到普遍关注.现就奶牛体内及乳中共轭亚油酸的来源、合成及饲料调控措施研究进展作一阐述.
奶牛、共轭亚油酸、饲料调控
S816.32(普通畜牧学)
2004-06-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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