茶饲料及其应用

摘要：

茶叶、茶果及其废弃物中含有大量营养成分和药用成分,用作饲料可以提高畜禽生产性能、改善畜禽产品品质、治病防病等,具有较大的开发价值.本文对茶叶、茶果及其废弃物的开发价值、茶叶的主要生物活性及作用机制、茶饲料的加工方法和应用效果等问题作一探讨.

关键词：茶饲料、加工方法、应用效果

分类号：S816.35(普通畜牧学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：38-40