10.3969/j.issn.1005-9172.2022.01.018
西西里岛美食 ——油炸饭团名字的性别之争
在意大利的西西里岛,有一种名叫"阿兰西尼"的著名小吃,这是当地的一种美食,是将绿豌豆、奶酪、蘑菇和肉类等多种馅料包在饭团中,再用油炸制而成,所以也叫油炸饭团.
西西里岛的油炸饭团之所以出名,除了它具有独特的口感——外皮松脆,里边柔软可口,还有一个令人惊讶的原因:当地人竟然为这种美食的名字的性别问题发生了长期的争论.
2022-02-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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