农产品质量安全存在问题及解决对策

摘要：

1 农产品质量安全问题
1.1 农产品生产源污染
农产品生产环境污染加剧,许多地区利用污水灌溉农田.未经处理的污水,既含有农作物生长所必需的养分,又含有有毒成分.盲目使用污水,不仅会污染土壤,而且还会影响农作物生长和质量,损害人体健康.为谋求更好的经济利益,在生产中滥用农药、催熟剂、染色剂、化肥等产品.人类长期饮用或食用这些残留超标的农产品,导致发生多种疾病,甚至引发基因突变.

在线出版日期：2021-11-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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