蔬菜农药残留检测中质量控制的关键环节探讨

摘要：

在蔬菜种植过程中,种植户经常通过使用农药来保障蔬菜产量,这样极容易导致农药残留问题的出现,引发严重的食品安全问题.相关研究表明,蔬菜内有机磷含量超过1 mg/kg,就容易引发中毒现象,严重时甚至对人类生命造成威胁[1].因此,对蔬菜做好农药残留的检测工作十分重要.本文对蔬菜农药残留检测及质量控制的关键环节进行了分析,以期为中国蔬菜农药残留检测工作提供参考,保障蔬菜质量安全.

在线出版日期：2020-12-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：19-20