国内外休闲农业发展经典案例
休闲农业是根植于农业、农村、农民并服务于城乡居民的产业.欧美等国家已发展农业旅游100多年,我国已发展了20多年.目前,我国休闲农业和乡村旅游步入良好的发展机遇期,并已逐步形成省、地、县、乡、村多层次共同推进的格局.随着休闲农业的快速发展,休闲农业规划设计与开发越来越受到产、学、研等各方面的关注.1 国外休闲农业发展经典案例1.1 韩国——周末农场型韩国发展休闲农业的经典形式为“周末农场”和“观光农园”,以江原道旌善郡大酱村为例:大酱村首先抓住游客好奇心出奇制胜的由和尚与大提琴家共同经营,利用当地原生材料采用韩国传统手艺制作养生食品的方式制造大酱,既符合现代人的养生学,还可以让游客亲临原初生活状态下的大酱村,同时节省资本、传承民俗文化特色.此外休闲农业的经营者还特别准备了以三千个大酱缸为背景的大提琴演奏会,绿茶冥想体验,赤脚漫步树林及美昧健康的大酱拌饭,增加了游客的体验性,体现了乡村旅游的就地取材、地域特色浓郁的同时迎合了修身养性的市场需求,成功的吸引了大量客源.
2018-11-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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